姜黄的益处

姜黄是一种植物, 其干根磨成了我们大多数人熟悉的独特的黄色粉末。最近有很多关于它的传言, 那么我们如何才能确保我们得到它的全部利益呢？

姜黄原产于印度和东南亚, 在中药和印度草药医学中有较广泛的应用。因为它的主要活性成分, 姜黄素有强大的抗炎性质。有这么多的益处, 那么我们应该如何用呢，它有什么副作用吗, 我们又能如何确保得到其所有的好处？

为了获得最佳的健康益处，建议的剂量是每天约600毫克的姜黄素，但由于两个原因，我们很难通过饮食获得这个量；首先，姜黄本身只含有3%的可吸收姜黄素（按重量计算）----换句话说，你需要在早餐、午餐和晚餐中加入姜黄来接近建议的剂量！其次，姜黄的代谢速度太快，身体还没来得及吸收，就被姜黄所吸收。第二，身体在姜黄素被吸收之前，身体会很快地代谢掉姜黄素。

姜黄素与胡椒碱（黑胡椒的一种化合物）一起服用可刺激消化酶，减少因姜黄在体内快速分解而引起的炎症。 多项研究表明，胡椒碱可将姜黄素的吸收率提高2000%。且无不良影响！ ⁽¹⁾ 由于姜黄素是脂溶性的，与健康脂肪一起服用会使姜黄素更容易被吸收。

然而，它可以是很难达到每天的姜黄素的最佳量，特别是如果姜黄的味道不是你的事情！！你可以选择姜黄补充剂，简单方便，提供所需的一切--找一个有胡椒碱添加的，帮助吸收的，一天一粒的配方，效果最好。姜黄补充剂很容易和方便，可以提供你所需要的一切--寻找一个有胡椒碱添加以帮助吸收，并且是一种高强度的，一天一粒的配方，以达到最佳效果。

姜黄被证明与某些药物 ^{(2)、(3)、(4}) （非甾体类抗炎药、关节炎药和抗抑郁药等等）一样有效，令人欣慰的是，已知的副作用很少，而且非常罕见，一般都很轻微。少数严重副作用的病例报告通常涉及长期大量服用姜黄。大多数人每天按推荐剂量使用姜黄是安全的，但不建议在怀孕或哺乳期间使用，也不建议服用华法林或环磷酰胺等抗凝血剂的人使用。如果您有任何不确定，请咨询您的健康专家。

⁽¹⁾ Shoba G, Joy D, Joseph T, Majeed M, Rajendran R, Srinivas PS.胡椒碱对姜黄素在动物和人类志愿者体内药代动力学的影响。 植物医学。 1998;64:353-356.

⁽²⁾ 索恩研究公司，姜黄素的抗炎特性，姜黄的主要成分：临床前和临床研究综述。Altern Med Rev. 2009 Jun;14(2):141-53

⁽³⁾Sanmukhani J, Satodia V, Trivedi J, Patel T, Tiwari D, Panchal B, Goel A, Tripathi CB, 姜黄素对严重抑郁症的疗效和安全性：一项随机对照试验。Phytother Res. 2014 Apr; 28(4):579-85. doi: 10.1002/ptr.5025.Epub 2013 Jul 6.

⁽⁴⁾Chandran B, Goel A, 评估姜黄素对活动性类风湿关节炎患者的疗效和安全性的随机试验研究。Phytother Res. 2012 Nov; 26(11):1719-25. doi: 10.1002/ptr.4639.Epub 2012 Mar 9.